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シルクロードの食卓~羊肉炊き込みご飯「プロフ」他、ウズベキスタンの家庭料理~

シルクロードのなごりを残すウズベキスタン。
現地で習った家庭料理のレシピで、おいしいウズベキスタンの食卓を再現します。
私のマンガ「女一匹シルクロードの旅」で描いた家族や家庭料理を、皆さんにも体験してもらえるようなイベントです。
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シベリア鉄道の食卓~素朴なロシアの家庭料理~

ロシアの家庭料理と言えばボルシチが浮かびますが、
シベリア鉄道の乗客はもっと素朴なロシアの料理を食べています。
シベリア鉄道の写真を見ながらシベリア鉄道飯を食べれば、シベリアの荒野が見えて来るかも。
私のマンガ「女一匹シベリア鉄道の旅」での体験を基に食卓を作っています。
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朝ピロシキの会


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