ふわふわでおいしい、ロシア本場の焼きピロシキのレシピを公開します。
ご家庭でぜひ焼いてみてください。
ピロシキを焼くイベントの次回の予定は百塔珈琲Shimofuri（駒込）のイベントページをご覧ください。
偶数月 第2週日曜日10：00～11：30に開催しています。
材料
生地 15~16個
A 強力粉250g
塩 3g
製菓マーガリン 75g
B 卵黄 3個
砂糖 48g
バニラエッセンス 6-7滴
C 牛乳 165cc（人肌）
ドライイースト 6g
砂糖 25g
D 卵白 1個分
牛乳 大さじ１
E 薄力粉65g
中身
りんごのコンポート
りんご（小さく切る）、砂糖、シナモンを入れて煮る。
バナナ＆チョコ、トマト＆ツナなどもおいしいです（邪道ですが…）
作り方
※Eの小麦粉（65g）を追加します。
おそロシ庵さんで紹介していただいていました🍞