【世界家庭料理の旅】 Vol.2 イスタンブールでトルコ料理「イマーム・バユルドゥ」を食べる！「気絶する」ほど（？！）おいしい家庭料理をいただきます！
連載「世界の家庭料理をめぐる旅」、今回はトルコ！ 暑い日が続きますが、皆さんいかがお過ごしですか？ 「食を旅するイラストレーター」織田博子です。 いろいろな国をめぐり、現地の人と料理を作り、地元の市場をめぐり、ともに食卓…>>Read more
世界家庭料理の旅
【世界家庭料理の旅】Vol.1 東京・葛飾でアルジェリア料理！「クスクスと羊肉の煮込み」をいただきます！
連載「世界の家庭料理をめぐる旅」、スタート！ はじめまして！ 「食を旅するイラストレーター」織田博子です。いろいろな国をめぐり、現地の人と料理を作り、地元の市場をめぐり、ともに食卓をかこむ旅をしています。 「世界の家庭料…>>Read more